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    1. 綜合
      問醫生

      肝炎肝硬化護肝食譜:冰糖梨塊

      來源:養肝網2018-06-20 個評論我要訂閱
       

      肝炎肝硬化護肝食譜:冰糖梨塊

        冰糖梨塊
        【原料】
        鮮梨500克,冰糖50克。
        【制法】
       ?。?)將鮮梨洗凈、削皮,一剖兩半,挖去梨核,切成滾刀塊。
        冰糖壓碎備用。
       ?。?)將炒鍋洗凈,加入清水,放入梨塊、冰糖,用旺火燒開,撇去浮沫,盛入湯碗內即可。
        【營養及功效】
        此甜品富含碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸及多種果糖等營養素。
        【適應范圍】
        肝炎患者、肝硬化患者、高血壓患者、心臟病患者。
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