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    1. 綜合
      問醫生

      肝炎肝硬化養肝食譜:糖拌雪梨絲

      來源:養肝網2018-06-18 個評論我要訂閱
          糖拌雪梨絲
        【原料】
        雪花梨500克,京糕50克,精鹽3克,白糖50克,醋20克,香油少許。
        【制法】
       ?。?)將雪花梨洗凈,去皮、核,切成細絲。用涼開水投洗一遍,撈出瀝凈水分,裝入盤內,備用。
       ?。?)將京糕切成0.3厘米見方的丁,放在梨絲上,加入精鹽、白糖、醋、香油拌勻即可。
        【營養及功效】
        此菜肴富含多種維生素、礦物質和果糖等營養素。
        【適應范圍】
        肝炎患者、肝硬化患者、高血壓患者、心臟病患者,及老年人。
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